chróm
chromium, Cr
| denná dávka: | muži 35μg/deň ženy 25μg/deň |
| nedostatok: | vznik cukrovky znížený metabolizmus aminokyselín zvýšená hladina triglyceridov a cholesterolu |
| prebytok: | narušenie vstrebávania železa a zinku astma |
| zdroj: | cibuľa hlávkový šalát paradajky |
